SODALI BÖREK - 5.0 puan ( 5 uzerinden, 17 oy)
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Oy oranı 5.00 (4 oy ile)

SODALI BÖREK

SODALI BÖREK

Sodalı Peynirli Börek Malzemeleri

İki adet yufka

On iki parça milföy hamuru

Beyaz peynir

Üç adet yumurta

Bir şişe maden suyu (soda)

Bir su bardağından iki parmak eksik sıvıyağı

Maydanoz

 SODALI BÖREK

Sodalı (Maden Sulu) Peynirli Börek Tarifi

  1. Yumurtalar çırpılır. Yağ ve maden suyu karıştırılarak böreğin sosu elde edilir.

  2. Dikdörtgen borcam tepsiye yumuşayan milföy hamurlarının altı tanesi hafifçe açılarak birleştirilip yerleştirilir.

  3. Bu tabanın üzerine bir yufka serilir. Beyaz peynir ve maydanozlu iç bu yufkaların üzerine konulur.

  4. Diğer yufka katı ilave edilir. En üste diğer altı milföy hamurları hafifçe açılıp birleştirilerek yerleştirilir.

  5. Yukarıdaki sos böreğin üzerine dökülür.

  6. Sodalı Börek 200 derecede önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

    SODALI BÖREK

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok