YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI - 5.0 puan ( 5 uzerinden, 7 oy)
3.55 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Oy oranı 3.55 (10 oy ile)
   

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI

Malzemeler

İki su bardağı buğday

Yoğurt, tuz, nane

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI

Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi

  1. Buğdaylar akşamdan yıkanır. Tencerede bir iki taşım kaynatılır. Sulu bir şekilde ağzı kapatılarak bekletilir.

  2. Sabah suyu çeken buğdaylar kaynamış su ilave edilerek iyice pişirilir. Bu esnada buğdaylar suyunu çekmiş olmalıdır.

  3. Yoğurt tuz ile çırpılarak akışkan bir hale getirilir. Yoğurt çok katı ise çok az bir su ile açabiliriz.


  4. Soğuyan buğday ile birleştirilir. Buğday fazla gelmiş ise tüketilecek kadarı yoğurtlanabilir. Kalan kısmı kısa zamanda tüketilmeyecekse kapalı bir şekilde dondurucuya kaldırılabilir.

  5. YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI’nın üstüne nane eklenerek soğuk olarak servis edilir. 

Yorum yapın

Misafir olarak yorum yapın

0
Yorumlarınız yönetici tarafından değerlendirilecek.
  • Henüz hiç yorum yok